COMPRA BARBADILLO VI COOL FRIZZANTE

Barbadillo VI Cool Frizzante es la apuesta más innovadora de la Bodega Barbadillo, es ese vino jovial, con toques afrutados y de baja graduación alcohólica, que pese a ello conserva su aroma y sabor del vino, ya que no se le extrae el alcohol, sino que se deja fermentar hasta que consigue la graduación seleccionada. Como dato curioso, podemos destacar que el diseño de la etiqueta de este vino es una diseño original de un joven universitario que ganó el concurso para el diseño de esta etiqueta y que decir tiene, que el resultado no puede molar más.

Su cultivo se realiza en los Viñedos Gigalbín, que cuentan con 3 hectáreas.  Este gran terreno se caracteriza por tener un suelo con propiedades albariza y se sitúa en Jerez Superior. El clima que se da en este espacio, es de interior por lo que la calidad de maduración de la uva es magnífica. 

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE BARBADILLO VI COOL FRIZZANTE

Barbadillo VI Cool Frizzante posee una graduación alcohólica baja, pero a pesar de eso, conserva todas las propiedades del vino, en textura, color y aroma. Es un vino muy sutil, con toques muy afrutados y de baja graduación que hay ahora mismo en el mercado. Presenta esas burbujas típicas del frizzante. Lo que más destaca de este vino es la manera de producirlo, que se pare su fermentación cuando llega a la graduación alcohólica que se desea, esto hace que sea un vino dulce, ya que conserva todavía azúcar propio de su uva. 

Barbadillo VI Cool, es un concepto distinto e informal creado por Bodegas Barbadillo. Cuyo maridaje es ideal para acompañar a quesos suaves, postres o es magnífico para servirlo con un buen aperitivo.

NOTA DE CATA DE BARBADILLO VI COOL FRIZZANTE

◌Vista: presenta un amarillo pálido.

◌Nariz: transmite un aroma a rosas, a lichis, talco y a su variedad de uva moscatel.

◌Boca: tiene una entrada en boca ligeramente dulzona.