BODEGAS LUIS CAÑAS
Año de fundación: 1970.
Superficie del viñedo: 120 ha.
Producción: 1.500.000 botellas.
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Año de fundación: 1970.
Superficie del viñedo: 120 ha.
Producción: 1.500.000 botellas.
Luis Cañas Joven tiene un color rojo Violaceo, es cristalino, limpio y brillante. Tiene aromas primarios a fruta y flores propios de un vino joven y también presenta aromas ecundarios Largos. En boca es suave y untoso con intensidad media floral y afrutado. Su postgusto es largo y con final a regaliz.
Luis Cañas Joven tiene un color rojo Violaceo, es cristalino, limpio y brillante. Tiene aromas primarios a fruta y flores propios de un vino joven y también presenta aromas ecundarios Largos. En boca es suave y untoso con intensidad media floral y afrutado. Su postgusto es largo y con final a regaliz.
Desde hace más de 100 años, esta familia se dedicaba a la elaboración y venta de vinos jóvenes elaborados por el método de maceración carbónica. Éstos se elaboraban en la Cueva de los Curas, su antigua bodega. Es en 1.970 su fundador Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos jóvenes a granel. Este mismo año y no lejos de la Cueva de los Curas, se crea la nueva bodega la bodega con el nombre de Luis Cañas con el objetivo de hacer vinos de la máxima calidad en Rioja Alavesa.
1.989 Luis Cañas hijo toma los mandos. No se conforma con elaborar muy buenos vinos jóvenes sino que, además, comienza a elaborar nuevos vinos potenciando cada vez más los vinos de crianza.
En 1.994 se inaugura nueva y moderna bodega dotada de los mejores sistemas de elaboración. Desde entonces en Bodegas Luís Cañas no ha cesado en el esfuerzo, siendo constantes las mejoras y ampliaciones en las instalaciones a fin de seguir mejorando la calidad de sus vinos.
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