DON GUIDO PEDRO XIMENEZ 20 AÑOS

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Don Guido Pedro Ximénez 20 Años es un vino que se enmarca dentro de la producción de Bodegas Williams & Humbert, con el sello de calidad que ello implica. Tal como indica su nombre, se trata de un monovarietal de uva Pedro Ximénez, una uva que pasa por un proceso de pasificación de dos semanas y cuyos mostos son sometidos a fuertes presiones.

Tras la fortificación, la decantación y el deslíos, se repite una etapa de fortificación con el objetivo de llegar hasta los 18 º. Posteriormente, Don Guido Pedro Ximénez 20 Años pasa por el tradicional sistema de criaderas y soleras para envejecer durante al menos veinte años, adquiriendo un toque muy dulce propio de este tipo de vinos de Denominación de Origen Jerez.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE DON GUIDO PEDRO XIMÉNEZ 20 AÑOS

Podemos descorchar una botella de Don Guido Pedro Ximénez 20 Años en multitud de escenarios distintos, aunque es especialmente recomendable a la hora de hacer un regalo o tener un detalle con alguien si acudimos a su casa como invitados. En ambos casos buscamos la satisfacción por parte del receptor, y con este vino dulce seguro que lo conseguiremos y además obtendremos una gran relación calidad-precio.

Por otra parte, a la hora de maridarlo suele repetirse en los momentos finales de una comida o una cena, tomándolo como vino de postre y acompañando a dulces o frutas. 

NOTA DE CATA DE DON GUIDO PEDRO XIMÉNEZ 20 AÑOS

Vista: se trata de generoso de tonalidad caoba intensa y densa.

Nariz: la Pedro Ximénez desprende sus aromas propios a pasas e higos.

Boca: su nivel de acidez se entremezcla con notas dulzonas y melosas que se prolongan en boca.