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LO816
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Moscatel Naranja Málaga es un vino que se elabora íntegramente con la variedad de uva moscatel de Alejandría, en este caso procedentes de la comarca de La Axarquía. Como bien indica su nombre, se enmarca dentro de la Denominación de Origen Málaga y corresponde a la producción de Bodegas Málaga Virgen, que nació en el año 1885.
Cabe apuntar que este vino dulce pasa por un peculiar proceso de elaboración en el que la naranja ocupa un lugar protagonista. De hecho, se emplea la corteza de este cítrico, y cuando esa cáscara se encuentra bien seca pasa a un proceso de maceración con alcohol. Esta etapa se alarga aproximadamente dos meses y lo que se obtiene es lo que se añade al vino, creando el carácter propio de Moscatel Naranja Málaga.
Servido bien frío, a unos 7 ºC aproximadamente, una botella de Moscatel Naranja Málaga se puede convertir en nuestro mejor aliado para un sinfín de momentos y situaciones distintas, desde una cita romántica hasta una barbacoa entre amigos. También podemos seleccionarlo para compañar a nuestras comidas y cenas de diario o para hacer un regalo a un ser querido y aprovechar para compartirlo y beberlo juntos. Asimismo, es una muy buena opción para llevar un vino ante una invitación a la que no queremos llegar con las manos vacías.
En cualquier caso, este vino dulce puede convertirse en un postre por sí mismo y ayudar a alargar una agradable sobremesa. También puede servirse junto a fruta escarchada, bizcocho de plátano y chocolate o flan de huevo con un toque de canela.
Vista: se trata de un vino de tonos dorados suaves brillante y cristalino.
Nariz: emana toques de frutas y flores, siendo la naranja la protagonista indiscutible.
Boca: de toques refrescantes y ligeramente amargos, se presenta muy elegante y equilibrado.
Tipo | DULCE |
Denominación Origen | D.O. Málaga |
Tipo Uva | Moscatel |
Capacidad | Botella de 50cl |
Pais | ESPAÑA |
Vol | 15 |
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Bodegas Málaga Virgen es una bodega española fundada en el 1885 por Salvador López López. Actualmente producen vinos de las denominaciones de origen Málaga y Sierras de Málaga.
Su centro de producción, Finca Vistahermosa, en Fuente de Piedra, al norte de la provincia de Málaga, allí se cultivan las variedades de Pedro Ximénez, Moscatel, Chardonnay, Verdejo y Syrah.De los vinos tradicionales con denominación málaga uno de los más antiguos es el que lleva el nombre de la empresa: el Málaga Virgen, vino de licor dulce noble Pedro Ximénez.
Con denominación Sierras de Málaga se producen blancos secos a base de Chardonnay y Moscatel morisco y tintos crianza y rosados a base de Syrah. Málaga Virgen también elabora brandy, whisky y vinagre gran reserva.
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