MOSCATEL RESERVA FAMILIA MÁLAGA

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Moscatel Reserva Familia Málaga es un vino dulce que se elabora empleando diferentes vinos que proceden de uva asoleada en capachetas durante aproximadamente dos semanas. En su proceso de creación se extrae el mosto mediante unas prensas horizontales específicamente destinadas a ello y, a partir de ahí, comienza la fermentación.

Para crear la esencia propia de Moscatel Reserva Familia Málaga, esa etapa fermentiva se cierra habiendo alcanzado los 15º de nivel alcohólico. Finalmente, este generoso procedente de Bodegas Málaga Virgen y monovarietal de moscatell pasa por una crianza oxidativa que se lleva a cabo en botas roble de origen francés allier ligeramente tostado.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE MOSCATEL RESERVA FAMILIA MÁLAGA

Disponer de un par de botellas - como mínimo - de Moscatel Reserva Familia Málaga en nuestra vinoteca es siempre una buena idea, ya que se trata de un vino dulce que gusta a todos los paladares y que se encuentra muy bien valorado por los expertos. Ya sea para escenarios de disfrute con una barbacoa o una cena o comida compartida, o simplemente para elegirlo como ese toque especial de nuestro día a día, este moscatel cautiva e invita a repetir copa tras copa. Es también una genial opción para un momento romántico o para tener un detalle con alguien a quien queramos regalarle un buen vino.

Por otra parte, podemos decir que este vino se enmarca como un postre en sí mismo y que una o dos copas asegurarán una agradable sobremesa siempre que lo deseemos. No obstante, también podemos combinarlo con unos higos secos con almendras o con unos quesos azules para crear una experiencia gastronómica completa.

NOTA DE CATA DE MOSCATEL RESERVA FAMILIA MÁLAGA

Vista: se trata de un vino de tonalidad ambarina con matices dorados muy brillantes.

Nariz: la complejidad de aromas de esta elaboración recuerda a frutas, miel e infusiones. Destaca por su mineralidad y sus toques dulzones.

Boca: la potencia y la frescura de este vino lo hacen muy agradable en boca. Además, se muestra persistente y armonioso en sus notas dulces y ácidas.