QUESO CURADO HACIENDA GUIJOSO CUÑA

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Queso Curado Hacienda Guijoso Cuña es un excelente producto de Denominación de Origen Manchego que cuenta con el sello de garantía de un queso elaborado en Finca Conesa, donde cuidan su ganadería para conseguir un envasado final de calidad en el que se tienen en cuenta dos factores principales. Por un lado, la dieta con que se cría a las ovejas, que se alimentan de menús a base de guisantes, maíz, césped inglés y trigo, entre otros productos naturales.

Por otra parte, es imprescindible que el proceso de curación sea cuidado y minucioso. Para ello, desde Finca Familia Conesa no solo se curan baho tierra, sino que además reposan en tablas de madera de sabina, una especie autóctona de la zona que proporciona un toque a madera inconfundible. El resultado es un queso curado elegante, de calidad y de intenso sabor en boca.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE QUESO CURADO HACIENDA GUIJOSO CUÑA

Consumir un Queso Curado Hacienda Guijoso Cuña proporcionará a tus eventos un toque único y elegante donde el aperitivo se convertirá en la comida más importante del día, ya que puede degustarse por sí solo a modo de entrante para abrir boca y dejar a los comensales con ganas de más. Esta modalidad de cuña de aproximadamente 200 gramos es perfecta para servirla de una vez en varias tablas de pizarra donde lo podemos combinar con frutos secos como almendras tostadas o nueces naturales.

También será idóneo maridarlo con alguno de los vinos que ofrece Familia Conesa, como puede ser La Sabina Gran Reserva Cabernet Sauvignon, un tinto que es puro equilibrio y que aporta carnosidad en boca. También la limpieza y el brillo de La Doncella Rosado casarán a la perfección con este curado, al igual que una copa de El Beso de las Uvas, un blanco untuoso y denso con un postgusto medio-alto que aumenta su sensación de longitud.