En lo profundo de las montañas de la República Dominicana se encuentra la destilería ancestral de Ron Matusalem. Fundada hace más de un siglo por un grupo de destiladores visionarios, esta destilería se erige como un monumento a la pasión y la precisión en la creación del ron más exquisito del Caribe. Inspirados por el mito del sabio anciano Matusalem, cuya longevidad es legendaria, los maestros roneros de esta destilería han perfeccionado su arte a lo largo de generaciones, otorgando al mundo el elixir que despierta los sentidos y trasciende el tiempo.
Cuidadosamente seleccionadas, las cañas de azúcar más dulces son cosechadas a mano y prensadas para extraer su jugo dorado. Este néctar se somete a un proceso de fermentación lento y controlado, antes de ser destilado en alambiques de cobre centenarios. El ron resultante, rico en carácter y complejidad, es entonces envejecido pacientemente en barricas de roble seleccionadas a mano, donde adquiere su suavidad y profundidad distintivas. Finalmente, después de siete años de reposo en las profundidades de la destilería, el Ron Matusalem 7 Años emerge, listo para ser disfrutado por los conocedores más exigentes.
NOTA DE CATA MATUSALEM 7 AÑOS
Vista: ámbar.
Nariz: aroma cautivador de vainilla y caramelo.
Boca: se despliega una danza de sabores complejos, la dulzura sedosa del caramelo se entrelaza con notas de especias cálidas y sutiles pinceladas de madera tostada.