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TILENUS PAGOS DE POSADA Añada 2017
TIL03Vino excepcional elaborado con uva mencía procedente de viñedos de entre 80 y 90 años. Se caracteriza por ser un vino fresco y elegante con un fino tanino que le confiere un largo y sedoso paso por boca.
LA SABINA Gran Reserva Cabernet Sauvignon Añada 2016
LA03Este 100% cabernet sauvignon es un gran reserva complejo de aromas y que presenta una muy buena integración del roble francés con una fruta madura compotada, especias y un toque floral. Su boca es puro equilibrio, y muestra un tanino maduro y expresivo que aporta carnosidad.
LA SABINA Crianza Merlot Añada 2016
LA01Este tinto cuenta con 12 meses de crianza en barrica francesa. Se trata de un vino goloso en boca con frutosidad en todo su recorrido, amplio y elegante. Perfecto para combinar con la cocina italiana, ya sea con un menú a base de pasta o con un plato de risotto a la parmesana con setas.
Este syrah 100% ha permanecido en barricas de roble francés durante 11 meses. Es un vino potente, estructurado e intenso con tanino dulce y carnoso. La madera se expresa en perfecto equilibrio sin invadir la variedad, dejando un importante peso de fruta en el postgusto.
EL BESO DE LAS UVAS Añada 2021
ELB01Este 100% chardonnay fermentado en barrica posee una notable complejidad aromática, es untuoso y denso. Asimismo, desprende notas marcadas de ahumados y deja un postgusto medio-alto que le aporta mayor sensación de longitud en boca.
FINCA RIO NEGRO Blanco Gewürztraminer Añada 2022
FIN01Vino exclusivo elaborado con la variedad gewürztraminer, se cría sobre sus lías durante 4 meses. Presenta gran intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Es un vino seco, fresco, muy untuoso, graso, con mucho volumen, sedoso y muy intenso y persistente.
FINCA RIO NEGRO 992 Añada 2022
FIN02Elaborado con uva tempranillo 80% y Syrah 20% y una crianza de 7 meses en barricas de roble francés y americano, es un excelente vino para copear con un aroma intenso, con predominio de frutos rojos y violetas bien conjugadas con notas de los dos tipos de roble. Es un vino equilibrado, fresco y persistente.
FINCA RIO NEGRO Tinto Añada 2020
FIN03Presente en la mayoría de cartas de restaurantes con estrella Michelin, este gran vino premiado año tras año por su gran calidad y personalidad, permanece en barricas de roble francés y americano durante trece meses y es un vino potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente y aterciopelado.
Es el champagne más vendido al vez de ser el más famoso y glamuroso del mundo. Se caracteriza por sus aromas delicadamente vinosos y notas de bollería y frutas, con gran amplitud e intenso final.
Champange rosado, expresivo con gran presencia de frutas del bosque y notas especiadas. Jovial en boca con un final fresco y suave. Ideal para refrescarse de forma muy glamurosa.
Champagne especialmente diseñado para poder combinarlo con hielo. Ideal para refrescar días calurosos en jornadas de barco y piscina. Aporta aromas tropicales y se muestra carnoso y muy agradable en cada trago.
PROELIO Cepa a Cepa Añada 2014
PR03Procedente de viñedos de altura de casi medio siglo de antigüedad, este 100% tempranillo cuenta con una crianza en barricas de roble francés que se alarga durante 18 meses. Se trata de un tinto de D. O. Ca. Rioja perfecto para degustar junto a un buen menú de carne estofada o en guiso.
Bodega legendaria de champagne que lleva produciendo espumosos de gama alta desde 1772. Para su elaboración, se utilizan uvas de las variedades Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, que dan al conjunto estructura, redondez, elegancia y delicadeza.
CARRAMIMBRE Crianza Magnum Añada 2022
VA05Carramimbre Crianza Mágnum es un embotellado de un litro y medio de un magnífico tinto elaborado con el sello de calidad de la D. O. Ribera del Duero. Es equilibrado y amplio, y aporta notas afrutadas y especiadas en su recorrido en boca.
Este rosado se creó en 1818 gracias a añadir algo de vino tinto al champagne Yellow Label. Presenta una expresión afrutada y con cuerpo al más puro estilo estilo Veuve Clicquot. Desprende aromas de fresas y frambuesas muy maduras. En boca tiene cuerpo y estructura que se mantiene fresca hasta el final.
Nos encontramos ante un vino generoso que pasa por un mínimo de 12 años de crianza y que se elabora íntegramente a partir de la variedad de uva palomino. Es ideal para convertirse en vino de consumo diario o para combinar con un aperitivo o en una barbacoa.
MOUTON CADET SAUTERNES 2006 3/8 Añada 2006
CO13Vino dulce elaborado con distintos tipos de uvas francesas. Posee una equilibrada dulzura y acidez, con aromas a miel, albaricoques con gran persistencia en boca.
OLOROSO EN RAMA WILLIAMS Añada 2009
OLO03El proyecto de las añadas se basa en seleccionar mostos que proceden de viñas viejas de los Pagos de Añina y Carrascal , el cual se fortifica a 15º o 18º y se dejan sin tocar para estudiar hacia donde evolucionan, desarrollándose espontáneamente la crianza biológica o la crianza oxidativa ,a diferencia de los vinos de jerez tradicionales ,el sistema de...
OREMUS TOKAJI 3 Puttonyos Añada 2017
BV0Procendente de viñedos que forman parte del catálogo de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y criado en galerías subterráneas centenarias, es considerado uno de los mejores vinos del mundo. Elaborado a partir de uvas con botritis o pobredumbre noble, es un vino con una entrada potente, con aromas a miel y sensación dulce y fresca que no emalaga.
Sangría tinta Santabela macerada en un excelente vino tempranillo de Pago Guijoso con fruta recolectada en su punto perfecto de maduración, con zumos naturales con el aroma de la destilación de la fruta y especias como la canela, el romero, la albahaca y el agua de niebla
La añada 2006 ha tenido una larga crianza de 36 meses en barrica nueva, 48 en depósito y 6 en botella. Se aprecian notas tostadas y fruta roja de bosque. Es un vino complejo, franco y longevo, con carácter goloso y retrogusto largo y agradable.
Sangría Santabela Clarea Tarro
SC250TSangría clarea Santabela macerada en un excelente vino viognier, moscatel y chardonnay de Bodegas Pio con fruta recolectada en su punto perfecto de maduración, con zumos naturales con el aroma de la destilación de la fruta y especias como la canela, vainilla, nuez moscada y el agua de niebla.
Taylor's Selected es un oporto que se cría durante dos años en cubas de roble y posee un color rojo rubí con matices en granate. Tiene aromas clásicos a fruta, es vigoroso, un vino con bastante cuerpo y con un final largo.
Sangría tinta Santabela macerada en un excelente vino tempranillo de Pago Guijoso con fruta recolectada en su punto perfecto de maduración, con zumos naturales con el aroma de la destilación de la fruta y especias como la canela, el romero, la albahaca y el agua de niebla
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