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CARABALLAS Sauvignon Blanc Añada 2022
CA022Basándose en la filosofía de elaborar vinos ecológicos con respecto al entorno que le rodean y utilizando sus propias levaduras, este Sauvignon Blanc se enmarca como un vino con personalidad propia.
Este vino de color amarillo limón y reflejos verdosos típico de la variedad albariño con la que se elabora presenta un marcado carácter floral y afrutado que se siente tanto en nariz como en boca. Se enmarca bajo el sello de calidad de la D. O. Rías Baixas.
El vino blanco La Quinta Elementa está elaborado con uva Verdejo y procedente de viñedos ubicados al oeste de Segovia, sobre suelos muy arenosos cubiertos de cantos rodados. Es ligero pero muy sabroso, recuerda de inmediato a frutas y flores, y es muy equilibrado en acidez y en todos sus matices. Un vino de entrada fácil, pensado para los que les gusta...
Este rosado floral y goloso es elaborado por el método tradicional de sangrado. Pertenece a Bodegas Vivanco y se enmarca bajo el sello de calidad de Denominación de Origen Calificada Rioja.
FINCA RIO NEGRO Blanco Gewürztraminer Añada 2022
FIN01Vino exclusivo elaborado con la variedad gewürztraminer, se cría sobre sus lías durante 4 meses. Presenta gran intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Es un vino seco, fresco, muy untuoso, graso, con mucho volumen, sedoso y muy intenso y persistente.
CUEVA DEL MONGE Blanco Añada 2016
VR04Este vino blanco aporta un aroma elegante y equilibrado bajo el sello de garantía de un Denominación de Origen Calificada Rioja que procede de la selección de cuatro variedades de uva entre las que destaca la viura en un 70%.
MARQUES DE VITORIA Rosado Añada 2015
RBM06Vino fresco, joven y brillante. Así es Marqués de Vitoria Rosado, 100% tempranillo y elaborado por el método tradicional de sangrado que proporciona al paladar un sabor potente y agradable que emana recuerdos finales a fruta.
Este blanco riojano destaca por sus notas a fruta madura y a flores, además de por su textura untuosa en boca. Es perfecto para maridar platos asiáticos, verduras, mariscos, arroces o postres, entre otras opciones.
CASA DE LA ERMITA Blanco Dulce Añada 2021
CA11Vino dulce procedente de fermentaciones a baja temperatura hasta alcanzar los 15% Vol. La dulzura y la sutileza conviven en este vino alcanzando niveles de sensualidad. Lo podemos tomar con foie gras pero también con postres de frutas, chocolate y helado.
CASA DE LA ERMITA Tinto Dulce Añada 2021
CA10La versión dulce de monastrell se elabora a partir de uvas sobremaduras de vendimia tardía que permiten extraer el máximo de su esencia. Se convierte en una opción idónea para combinar con quesos y postres de base de chocolate.
Vino exclusivo por su pequeña producción limitada a 1492 botellas procedentes de viñedos de la variedad airén de Denominación de Origen Jumilla. Pasa por una crianza de 3 meses en barricas usadas de roble francés y destaca por su persistencia y su frescura en boca.
BORSAO SELECCIÓN Rosado Añada 2022
B10Este rosado de Denominación de Origen Campo de Borja posee un potente aroma a frutos silvestres y dulces que en boca se muestra muy joven y fresco, con una equilibrada acidez y agradables matices florales y especiados.
Elaborado con uvas de la variedad sauvignon blanc y verdejo procedentes de agricultura ecológica de Finca las Caraballas, este vino dulce repsonde a una producción muy limitada de una única parcela de esta finca. Solo se elaboro una vez en la añada 2011 que fue la primera añada de esta bodega por lo que es un vino con una evolución evidene en botella.
Es un vino semidulce, afrutado, con notas tropicales ideal para un aperitivo veraniego y para disfrutar de toques frescos y notas ligeramente ácidas y dulzonas.
100% elaborado con uva garnacha, presenta un color rojo frambuesa y desprende aromas intensos y afrutados, con notas de frutos rojos e hinojo. Su entrada fresca y amable en boca deja una larga persistencia frutal.
De intensos y afrutados aromas, este rosado de D. O. Navarra es un claro ejemplo de vino perfecto para maridar un sinfín de momentos y menús diferentes. En boca deja un agradable equilibrio y un postugsto a fresa que invitará a servirse una copa tras otra.
Este vino espumante es un vino fresco, juvenil y alegre que aporta todos los aromas y sabores característicos de la uva. En boca se muestra elegante y chispeante, por lo que invita a beber copa tras copa. Será una excelente opción junto a pasta o quesos cremosos.
Semsum 2 es un vino blanco de D. O. Alicante elaborado con uvas macabeo y moscatel que se distingue por sus notas afrutadas entre las que podemos sentir toques tropicales y cítricos. Es perfecto para maridar pescados, mariscos y ensaladas.
Este rosado intenso de capa media destaca por sus notas a caramelos y por los atractivos toques de piruleta y frutas rojas, que desprende. Este D. O. Tierra de Castilla se muestra suave, completo y muy untuoso en boca.
Ha sido elaborado con un 90 % de uva Macabeo y el resto con Chardonnay. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. Además, se busca el máximo respeto del producto, ya quese presenta como un cava sin adición de azúcar que pudiera tergiversar sus virtudes naturalmente adquiridas.
Ha sido elaborado 100% con uva garnacha. Ha permanecido más de 15 meses a 17oC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. Buscando el máximo respeto del producto se presenta sin adición de azúcar que enmascare sus virtudes naturalmente adquiridas.
Este espumoso se caracteriza por poseer un color rosado intenso y por un sabor ligeramente dulce. De cierta intensidad aromática, es fresco y agradable en boca, y desprende toques afrutados muy agradables.
Es el champagne más vendido al vez de ser el más famoso y glamuroso del mundo. Se caracteriza por sus aromas delicadamente vinosos y notas de bollería y frutas, con gran amplitud e intenso final.
Champange rosado, expresivo con gran presencia de frutas del bosque y notas especiadas. Jovial en boca con un final fresco y suave. Ideal para refrescarse de forma muy glamurosa.
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